El funcionamiento de los caudalímetros másicos se
basa en el principio de Coriolis. Permiten la medida
directa del caudal másico, de la densidad y de la
temperatura de líquidos y gases, así como el cálculo
del caudal volumétrico y la masa, o la concentración
del volumen con un solo equipo.
Estas son algunas de las aplicaciones típicas:
• Industria química: medida de la concentración o
densidad, carga a granel, procesamiento de lotes
para reactores, craqueo de hidrocarburos, productos
agresivos, abrasivos o viscosos de composición
desconocida 
• Alimentos y bebidas: aplicaciones con máquinas de
llenado, medida de grados Brix, caudal, densidad,
gravedad específica, dosificación de componentes
aditivos
• Farmacéutica: procesamiento de lotes, dosificación
y llenado, extracción de disolventes, medida de agua
ultra pura
• Agua y aguas residuales: dosificación de floculantes,
medida del caudal y de la densidad de lodos
• Pulpa y papel: almacenamiento de papel, pulpa,
aditivos, lejías, colorantes
• Petróleo y gas: patines de medida, medida de
densidad de bypass, distribuidores de GNC/GLP,
detección de fugas, aplicaciones de Custody Transfer como carga de cisternas, suministro de
combustible y transferencia de tuberías.